¿Cansado de que nunca te quede bien el huevo pochado? ¡Entiendo la frustración! Hacer un huevo pochado perfecto puede ser un desafío. Aquí tienes algunos tips para lograrlo Por Trinidad Ferrando Si eres amante de los desayunos o buscas darle un toque gourmet a tus ensaladas, el huevo pochado es una opción perfecta. Su textura […]
Halloween: recetas para grandes y chicos!
Como todos los años, en Halloween acá les dejamos unas recetas entretenidas de Halloween para disfrutar esta fiesta de forma rica y con comida de verdad. Por Clara Swinburn Este año, en ComoQuiero lanzamos nuestro Recetario Hechizos de Cocina con 7 increíbles ideas para sorprender a cualquiera! Desde tragos tenebrosos, fondos de miedo y postres […]
¿Tu tabla de cortar ya no luce como nueva?
¿Te pasa que tus tablas de cortar están manchadas? ¡No te preocupes! Te enseñamos un tip para blanquearla y dejarla como recién comprada. Por Trinidad Ferrando Nuestro mejor tip aquí! 1. Vierte cloro directamente sobre la superficie de la tabla de cortar, asegúrate de cubrir toda la superficie. 2. Esparce el cloro para que cubra […]
¿Por qué le cambiamos el nombre a nuestro menú Light?
La palabra light es una palabra de fantasía utilizada en el etiquetado nutricional para hacer alusión a aquellos productos que son más bajos en azúcares o en grasas que otros. Sin embargo, no deja de ser eso, una palabra de fantasía y que muchas veces nos ha confundido más contribuido a tomar decisiones adecuadas respecto […]
Cócteles 2024: las 5 bebidas y tendencias que marcarán esta primavera
Menor graduación alcohólica y azúcar; tragos fríos y frutales; y personas que prueban sus propias mezclas, serán las tendencias de este verano 2024. Por Carolina Gutiérrez y Clara Swinburn El renacimiento de los cócteles hace cinco años puso a estas bebidas en el centro del interés del consumidor a la hora de salir, especialmente en […]
Papel Mantequilla al Rescate
¿Estás cansado/a de que todo se quede pegado al fondo de tu molde y que te cueste un esfuerzo extra desmoldar tus recetas? Por Trinidad Ferrando ¡Tenemos la solución ideal para ti! Descubre cómo cortar el papel mantequilla de forma perfecta para tus moldes redondos. ¡Más fácil de lo que piensas! No solo simplificará tu vida […]
Tiki tiki ti, cuídate a ti🇨🇱
Por Clara Swinburn Hoy te escribo un mensaje un poco diferente. Quiero recordarte que, aunque es fundamental reflexionar y ser consciente de nuestra alimentación, no es saludable tener permanentemente pensamientos negativos asociados a lo que comemos. Aquí te comparto algunos que pueden alejarnos de una sana relación con la comida. Este correo es una invitación […]
¿Cómo se ve nuestra comida?
¿Sabes la importancia que tiene el sentido de la vista a la hora de comer? Aquí te lo contamos. Por Clara Swinburn Para explicarlo de la manera más fácil posible, la alimentación tiene 3 fases: cefálica, gástrica e intestinal. Como se imaginarán, la primera de ellas que es la fase cefálica, se refiere a todo […]
¿Cómo pelar castañas fácil? 🌰
Excelente Tip para pelar castañas
Nutrición escolar y aprendizaje: los 7 alimentos que no pueden faltar en las colaciones tus hijos
Una mejor nutrición tiene el potencial de impactar positivamente en el aprendizaje, comportamiento y desempeño escolar de tus hijos, sugieren expertos norteamericanos. Acá te damos algunas ideas de colaciones de nuestra nutricionista Clara Swinburn. Y no te pierdas nuestro Menú de Loncheras! Por Carolina Gutiérrez Según una publicación de la organización norteamericana Healthy Food Choices […]
Hábitos en la mesa: 3 beneficios de enseñar a comer a nuestros hijos
Cómo mejorar los hábitos de alimentación de tu familia Por Clara Swinburn Hijos más felices, más comunicativos y con mejores hábitos, son algunas de las ventajas de educar a nuestros hijos en cómo alimentarse mejor. La familia es la unidad básica de la sociedad. Cumple un rol biológico, educativo-socializador, económico, solidario y protector. En la […]
Alimentación consciente: 6 hábitos para comer concentrado
Tips de alimentación para una mente y cuerpo sano. Por Carolina Gutiérrez Nuestro estilo de vida y el estrés nos obligan a comer mientras se llevan a cabo otras tareas o estamos pensando en otra cosa, lo que incide en que comamos más de lo adecuado y no nos alimentemos bien. Acá te presentamos todo […]